le projet 52-2016, semaine 13 : chocolat...
Lorsque vient le week-end, ou que les ateliers sont fermés, comme tout un chacun, nos résidants ont envie de bouger... ils partent à la découverte de nos trésors régionaux, par exemple, car pas besoin d'aller bien loin pour avoir les yeux qui pétillent...
Dans la verte Gruyères se trouve une usine de chocolat, l'usine Cailler. Et c'est la première attraction touristique suisse ! oui, on vient du monde entier pour visiter cette usine, et bien sûr déguster du chocolat...
Il faut dire que la visite est très bien faite... on se trouve plongé dans un monde d'odeurs, on nous raconte l'histoire du chocolat. Puis on arrive dans un espace où sont exposées les matières premières, on peut les toucher, les sentir. On voit à travers une vitre le fonctionnement d'une machine, puis vient enfin.... le temps de la dégustation... Sur des magnifiques plateaux miroir sont présentés les carrés de chocolat... il règne un calme impressionnant dans cette pièce, chaque personne, chaque enfant se concentre sur la dégustation....
Il semblerait que le chocolat Frigor soit assez emblématique de la marque, alors en voici une photo....
et si vous souhaitez voir comment les autres participants ont interprétés ce thème, c'est par là....